Artikelen door

Spaghetti aglio e olio met grote garnalen

Voor een goede spaghetti aglio e olio heb je niet veel nodig. Neem een goede spaghetti, extra vergine olijfolie, pepers en knoflook en de rest laat zich bijna vanzelf doen. Althans, als je dit heerlijke receptje van Francesca Kookt volgt, komt het helemaal goed! Boodschappenlijstje (4 personen) 400 gr spaghetti 300 – 400 gr grote […]

3 redenen waarom je trek in zoet hebt

Je doet zo je best om gezond te eten en dat gaat ook goed, maar het stemmetje in je hoofd blijft vragen om iets zoets. Een gevoel dat je nauwelijks kunt weerstaan, je moet NU iets zoets hebben! Wanneer je begrijpt waar die zoete drang vandaan komt kun je er iets mee doen om zo […]

Gezond eten, hoe doe je dat? 5 gouden tips!

Als er ergens veel over wordt gesproken en geschreven dan is het gezonde voeding wel. Het is één grote wirwar aan informatie, en mijn missie als online diëtist is dan ook om het kaf van het koren te scheiden. En daarmee jullie praktische tips te geven om je voedingspatroon te optimaliseren en daarmee je gezondheid […]

3 x tips om meer eiwitten binnen te krijgen

Eiwitten kun je gerust als onmisbaar beschouwen, want het zijn belangrijke bouwstoffen. Ze fungeren als fundament voor de opbouw van cellen en celstructuren en voor de groei en onderhoud van spiermassa. Bovendien zijn ze een belangrijk bestanddeel van hormonen, enzymen en neurotransmitters én eiwitten hebben een verzadigend effect. Daarom wil ik in deze blog 3 […]

Zo maak je een gezonde salade

Een salade klinkt in eerste instantie gezond, maar lang niet alle (vooral kant-en-klare) salades zijn zo gezond als je wellicht denkt. Ze bevatten veel zout en vet en/of suikers en ze zijn calorierijk. Een salade zelf maken en bewust kiezen voor lekker veel groenten is de beste oplossing. Maar hoe tover je die gezonde groene […]