Boeken

Voedsel voor je geest

Wat je echt moet weten over gezond eten en voedselhypes

Voedsel voor je geest van Jonathan Klaassen ontkracht de voedselhypes van dit moment en is interessant voor iedereen die meer wil weten over gezonde voeding en een betrouwbare onderbouwing. De voedselhypes vliegen ons om de oren. Wat moet je nog geloven en wat niet? In Voedsel voor je geest wordt dit allemaal duidelijk. Is de Schijf van Vijf onzin? Zijn zoetstoffen schadelijk? Is biologisch eten echt zoveel gezonder? Door tegenstrijdige berichten over voedsel is het niet meer duidelijk wat je wel of niet als waar kunt aannemen. Diëtist Jonathan Klaassen vertelt je wat waar is en wat niet en onderbouwt zijn bevindingen op wetenschappelijke wijze. Hij laat zien dat diëten geen oplossing bieden en legt uit wat een gezond voedingspatroon is. In dit no-nonsense boek wordt duidelijk hoe je wél kunt afvallen en hoe je gezond en fit kunt worden en blijven.

Via onderstaande knoppen kun je mijn boek als Paperback of E-book bestellen

Chef met Lef (kookboek)

Het kookboek van Chef met lef (Nigel van der Horst) draait om balans en lekker eten. Naast de lekkere pancakes, overheerlijke burgers, spannende salades en smaakvolle pizza’s zijn er veel onderbouwde artikelen en tips van Jonathan Klaassen te vinden. Een boek dat geen dieet voorschrijft maar inzicht geeft in jouw voedingspatroon en voedselhypes onder de loep neemt. Een balans tussen gezond en lekker eten, dat is de kern van ons verhaal in dit boek.