Jonathan Klaassen

Nutritionist | Online diëtist | Schrijver | Wetenschappelijk

Voedselhypes zijn ongezond!

De wereld van voedselhypes is één grote lopende band. De ene voedselhype is nog niet gepasseerd of de andere komt met flink geweld binnen. Het is om gek van te worden. Geen suiker, geen brood, vermijd gluten, eet superfoods, ga detoxen, eet…

Dit moet je weten over diëten

Er zijn zoveel diëten die ons allemaal helpen met het doel afvallen. Ik ben van mening dat het zeer onverstandig is om een dieet te volgen en ik blijf dat zovaak mogelijk zeggen. In dit artikel leg ik uit waarom. Focus ligt niet op gedragsverandering Of…

Tips tegen een herfstdip

De zomer hebben we vaarwel gezegd en de herst heeft haar intrede gemaakt. Welkom! Het wordt kouder, natter en het is eerder donker. In deze maand worden we eerder ziek en voelen we ons minder energiek. Wat kun je doen om dit te verbeteren? Ik…

Alles draait om balans

Het lijkt zo’n open deur, maar zoals bij alles in het leven draait het bij voeding ook om de balans. Die balans creëer je niet door structureel ongezonde keuzes te maken. Maar óók creëer je die niet door juist obsessief ‘gezonde’ keuzes…

Waarom je koolhydraten wél moet eten

Koolhydraten staan nog altijd negatief in het nieuws. Je wordt er dik, ziek, zwak en misselijk van. Althans, dat is wat er wordt gezegd. Ik ben het daar niet mee eens en ik geef je bij deze 5 redenen waarom we koolhydraten wél moeten eten. 1.Ze…

Oerbrood met gesmolten oude kaas, gebakken ei, avocado & bacon

Ingrediënten (voor 1 persoon) 1 snee oerbrood ¾ plak old Amsterdam 1 ei ¼ avocado 2 plakjes bak-bacon 1 theelepel sriracha mayonaise Peper en zout Voedingswaarden (per persoon) 510 Kcal 26 gram koolhydraten 45 gram eiwitten 38…

Stuur mij een bericht