8x gezond broodbeleg
Een boterham met kaas of pindakaas is prima. Echt. Maar laten we eerlijk zijn: het wordt snel een beetje saai. En juist daar gaat het vaak mis. Je verliest interesse, gaat variëren met minder goede keuzes of grijpt sneller naar iets “makkelijks”. Zonde, want met een paar simpele aanpassingen maak je je boterham niet alleen […]
15 gezonde tussendoortjes: inspiratie zonder gedoe
Een gezond tussendoortje bedenken klinkt simpel, maar in de praktijk grijp je toch vaak naar wat er voorhanden is. En dat is meestal niet de beste keuze. Zonde, want met een beetje inspiratie maak je het jezelf een stuk makkelijker. In dit artikel help ik je een handje op weg met maar liefst 15 opties! […]
Emotie-eten: hoe je stopt met eten uit gevoel
Je kent het vast. Je hebt geen honger, maar grijpt toch naar eten. Niet omdat je lichaam het nodig heeft, maar omdat je moe, gestrest of gewoon even klaar bent met de dag. Dat is emotie-eten. En hoewel het op het moment zelf even helpt, lost het uiteindelijk niks op. Sterker nog: vaak voel je […]
Zijn verse groenten gezonder dan diepvries of blik?
Verse groenten voelen vaak als de beste keuze. Vers is beter, toch? Maar klopt dat eigenlijk wel, of is het vooral een gevoel? In dit artikel kijken we naar de feiten: maakt het echt uit of je kiest voor verse groenten, diepvriesgroenten of groenten uit blik? En misschien nog belangrijker: waarom houden we zo vast […]
Hoe (on)gezond is hüttenkäse?
Misschien herken je dit wel: een cliënt zei laatst lachend dat hüttenkäse “dat saaie, klonterige spul” is. Een paar weken later was het ineens haar favoriete tussendoortje, op een cracker met tomaat en peper. Het laat zien hoe een product dat wat onbekend lijkt, verrassend lekker én gezond kan zijn. Maar is hüttenkäse echt zo’n […]
Vijf voedingsmiddelen met een gezond imago die dat niet zijn
Wie gezond wil eten, moet tegenwoordig niet alleen letten op wat hij eet, maar vooral leren door marketing heen te kijken. Veel producten krijgen een gezond imago, terwijl ze metabool gezien weinig bijdragen aan je gezondheid. In mijn programma help ik mensen om grip te krijgen op hun energie en voedingskeuzes, juist door dit soort […]
12-weekse afvalreis
Je hebt mijn boek gelezen – nu is het tijd om het te gaan leven! Pas de inzichten uit het boek toe in de 12-weekse afvalreis Je hebt in dit boek geleerd hoe afvallen écht werkt en waarom diëten meestal niet vol te houden zijn. In de 12-weekse afvalreis ga je deze kennis toepassen in […]
Waarom je brein leert van fouten (en niet van perfectie)
Veel mensen denken dat verandering ontstaat door het maken van de juiste keuzes. Door het perfecte plan te volgen, door discipline te hebben en door fouten te vermijden. In mijn online praktijk en tijdens mijn 12-weekse afvalreis zie ik echter vaak het tegenovergestelde gebeuren wanneer mensen willen afvallen of hun relatie met eten willen verbeteren. […]
De valkuil van alles-of-nietsdenken
Wat is alles-of-nietsdenken? Alles-of-nietsdenken is een manier van denken waarbij ervaringen worden ingedeeld in uitersten: goed of fout, succes of mislukking, controle of chaos. In de psychologie wordt dit gezien als een cognitieve vertekening: een denkpatroon dat de werkelijkheid vereenvoudigt, maar haar ook vervormt [1]. Bij eten betekent dit dat één afwijking niet wordt gezien […]
Is de aardappel gezond?
De aardappel is al generaties lang een vast onderdeel van het Nederlandse bord. Toch merk ik in mijn online praktijk dat steeds meer mensen twijfelen. Zijn aardappels niet slecht? Bevatten ze niet te veel koolhydraten? Die vragen lijken op het eerste gezicht over voeding te gaan, maar raken in de kern aan iets groters: overtuigingen, […]