Week 1: de kunst van afvallen
De valkuil van alles-of-nietsdenken
Wat is alles-of-nietsdenken? Alles-of-nietsdenken is een manier van denken waarbij ervaringen worden ingedeeld in uitersten: goed of fout, succes of mislukking, controle of chaos. In de psychologie wordt dit gezien als een cognitieve vertekening: een denkpatroon dat de werkelijkheid vereenvoudigt, maar haar ook vervormt [1]. Bij eten betekent dit dat één afwijking niet wordt gezien […]
Is de aardappel gezond?
De aardappel is al generaties lang een vast onderdeel van het Nederlandse bord. Toch merk ik in mijn online praktijk dat steeds meer mensen twijfelen. Zijn aardappels niet slecht? Bevatten ze niet te veel koolhydraten? Die vragen lijken op het eerste gezicht over voeding te gaan, maar raken in de kern aan iets groters: overtuigingen, […]
Boerenkool gezond bereiden
Tijdens de 12-weekse afvalreis vragen deelnemers regelmatig hoe ze een boerenkoolmaaltijd gezond kunnen maken, zonder dat het zwaar valt of doorslaat. Boerenkool is op zichzelf een zeer gezonde groente, maar de manier waarop we hem bereiden maakt een groot verschil. In deze blog lees je hoe je boerenkool kunt klaarmaken als een lichte, verzadigende maaltijd, […]
12-weekse afvalreis
Wees welkom🙌 Start jouw 12-weekse afvalreis kennismaken gezien in: Hoe ga ik jou helpen? Online persoonlijke coaching Via online coaching krijg je persoonlijke begeleiding tijdens 12-weekse afvalreis. Je staat er niet alleen voor en werkt samen met jouw online diëtist aan blijvende verandering. Je krijgt steun, feedback en een digitale stok achter de deur. Online […]
Over Jonathan
gezien in: Introductie Ik ben Jonathan Klaassen (online) diëtist en auteur, en expert op het gebied van gezond eten, afvallen en gedragsverandering. In mijn werk kijk ik verder dan wat je eet. Ik richt me op waarom je eet zoals je eet, welke patronen je brein heeft aangeleerd en hoe je stap voor stap weer […]
Start nu
Trein je brein naar een gezond gewicht Het programma past bij jou wanneer👇 Je op een gezonde manier wilt afvallen Je het spuugzat bent om op dieet te zijn Je eten ziet als iets waarvan je mag genieten Je samen met het gezin/partner wil kunnen eten Je behoefte hebt aan mij als stok achter de […]
Homepage
Train je brein naar een gezond gewicht Voor rust rondom eten en blijvend resultaat Dit is jouw laatste afvalreis, waarin je online wordt begeleid en getraind om je (eet)gedrag blijvend te veranderen. Geen dieet, geen verboden producten en geen strenge regels. Geen honger, geen frustratie en geen jojo-effect. Je neemt afscheid van overtollige kilo’s, maar […]